Brisbane是昆士蘭州的首府;過去常被澳洲人笑說是一個"鄉村城市"。但是她已華麗的轉身~變成一個有品味的
時尚之城了。
此趟前往布里斯本搭乘的是長榮航空的班機;抵達時已是隔天上午10:30左右;在海關前憑護照掃描,刷了電子快速
通關卡;很快速的通關領到行李。從機場到第一站參觀的精品酒店Callie Hotel大約僅花了30分鐘就抵達。
The Callie Hotel 地址:48 James Street,Fortitude Valley
出發前TFE飯店集團的業務經理Penny有發訊息說這間酒店已加入他們集團;由TFE集團負責管理。酒店位於唐人街
附近的時尚新區~James Street。此區以前多是倉庫及修車場;幾年前市區重劃改造後;如今是集合服飾店、超市
、酒店及特色餐廳的區域。
The Callie Hotel房間數不多;擁有175間標準房及11間套房,因位於James street區;且離機場也蠻近的;相信
是很受歡迎的酒店。
飯店Lobby在First Floor二樓;地面樓層則是有各式設計師小店。逛街非常的方便!
房間設計的乾淨明亮;具有地中海式酒店風格。只是因為位於市區內;沒有太多景致可言!
參觀了房間後,我們前往池畔附近的希臘餐廳;享用今天的第一個希臘料理。
Hellenika 希臘餐廳(Callie Hotel)
這間餐廳最早發跡於黃金海岸;2010年在黃金海岸開店後,頗受當地人的喜愛;黃金海岸店的地址如下
Hellenika Restaurant(Gold Coast) 地址:2235 gold coast highway,nobby beach qld 4218
因為餐廳尚在備餐期間;我們先在吧台等候及拍照。等沒太久,餐廳經理就過來招呼我們到預定的餐桌點菜!
用餐期間陸續有附近的商務客及貴婦群來此餐廳用餐;想必地中海式的健康飲食;頗受當地人的喜愛!
午餐套餐僅A$38;也算是CP值很高的餐廳。
餐廳經理推薦我們點希臘啤酒;而不是點昆州的4個叉啤酒;哈哈!
用餐期間,我們還嚐試了乳香酒...搭配甜點西瓜,真的很不錯!
原先聽Kimberly介紹乳香酒時;以為是乳香樹的汁液釀製的酒;後來才搞明白不是香料乳香,而是用乳香脂調味的酒!
乳香酒Mastícha是一款使用乳香脂調味的酒，其名字來源於希臘語，意思是"咀嚼的牙齒"。
希臘的乳香酒可分為兩大類，一類被稱為Mastichato Chiou或Chios Mastiha，是一款白蘭地為基酒的酒，
使用希俄斯島上生產的乳香脂調味，通常與杏仁甜點一起食用，在婚宴上作為開胃酒飲用，具有氣味芬芳，具有甘草味道；
另一類乳香酒則類似希臘的烏佐酒，酒精濃度高，通常在室溫下冷飲或加冰或冰水飲用，和水混合後會發生懸乳化，
這種乳香酒通常就各種開胃菜，如章魚，涼拌，沙丁魚，魷魚，炒西葫蘆，和蛤類飲用。
我們晚餐在故事橋下另一餐希臘餐,飯後甜點是直接把希臘乳香酒低進西瓜調味,也是蠻特殊的體驗!
世界那麼大;讀萬券書;真不如行萬里路!
享受完在台灣比較沒機會品嚐到的希臘料理後;順道前往James Street新開的城市品酒坊!
City Winery Brisbane 地址:11 Wandoo Street,Fortitude Valley
這間酒坊的地理位址就在以前喝過咖啡的Campos Cafe原址上;打通兩間店面後;變身
為現在的City Winery!而Campos Cafe擇搬到隔壁;縮小規模繼續經營。
City Winery除了可以品酒外;還附設有餐廳及廚房,蠻適合公司行號在此用餐!
酒坊老闆是直接像知名的新州、維州酒區進貨後儲存釀造酒,並銷售各州知名的紅白酒,也讓熱帶昆士蘭州
的酒友方便就近品酒及買酒;應該蠻Match此區的客群需求。我們在這裡也品嚐了;不同品種的五款酒
後才帶者微醺的心情前往今晚住宿的Ovolo Hotel!
Ovolo Fortitude Valley (原Emporium Brisbane) 地址:1000 Ann Street,Fortitude Valley
這裡本來是精品飯店Emporium Hotel Brisbane所在地;後來賣給Ovolo精品飯店集團後;在Brisbane南岸蓋了
一間更大的旅館!
Ovolo 飯店集團最早發跡於香港;目前在香港.加拿大及澳洲都有飯店,從進入大廳開始到進入房間;處處可見
創意與巧思,是一間蠻讓人印象深刻的精品飯店!
大廳附近設有茶水及點心;免費享用!
房間內的Mini Bar也是免費享用;最重要的是還有一包零食包,也是歡迎住客帶回去,贈送朋友享用!
Ovolo的頂層有泳池、會議室及套房;套房設計的有些夜店的風格!
在飯店附近有高級公寓及商店;還有日式餐廳;晚上若想小酌;可以就近前往!
我們在Ovolo休息一下後;繼續搭車前往Brisbane新開的Westin Hotel參觀
The Westin Brisbane 地址:111 Mary Street,Brisbane
這是新開的五星級酒店,離Queen Street購物街很近!因為是知名國際五星飯店;又位於市中心;感覺生意非常
好,很多商務旅客!
飯店有間VIP室;平常不開放;只有貴賓有特殊聚會需求時;可以指定租用!提供美酒、美食、雪茄服務;甚至
還有音響視聽設備可以唱歌歡聚。
同屬於Starwood集團旗下的五星精品飯店;W Hotel也是近期新開幕的;位於布里斯本河畔;擁有絕佳的河景景觀
相信當初標下來的土地價格;絕對不便宜!
W Hotel Brisbane 地址:81 North Quay,Brisbane
Brisbane W Hotel跟台北一樣以紫色酷炫風格;在1樓主接待區還有一間W相關產品商店!
客房設計新潮時尚,非常明亮開朗的風格!個人覺得很喜歡這樣的設計;但有些小夥伴卻覺的太浮誇??
從客房可以看到South Bank的摩天輪、藝術館等建築
游泳池鑲有馬賽克;有畫龍點睛的效果!類似的設計;目前我只有在杜拜的保格麗酒店有看過!
Three Blue Duck三隻小鴨餐廳,是一間知名聯鎖餐廳;分別在Byron 、Rosebery、Bronte及W Hotel內
共四間餐廳。
參觀完W Hotel,太陽也下山了,要去吃飯了嗎?
沒有這回事;還有一間Hotel要參觀;就是搬的South Bank的Emporium Hotel,正在等者我們的蒞臨!
Emporium Hotel South Bank 地址:267 Grey Street,Brisbane
到達Emporium時天色已全黑;充滿喜氣的紅色,是Emporium的風格!
Affogato是運用Gelato製作的一款傳統意式甜品，其完整名字是Affogato al Cafe
Emporium的客房不像W Hotel那樣花俏;倒是土豪金框的大鏡子;實際上是電視;讓人驚喜!
頂樓的無邊際泳池及Terrace Bar夜景頗為迷人!
參觀酒店結束後;終於準備吃晚餐了!
位於Story Bridge橋下的Smith Wharves;是Brisbane新的重劃區,原來的倉庫拆除後;有多家餐廳、
酒吧進駐後;變成最熱門的夜生活區!
我們在此享用今天第二餐"希臘料理";菜色及用餐氣氛都很棒!
Greca餐廳 地址:5 Boundary Street,Brisbane
Greca餐廳旁邊有家Feons精釀啤酒餐廳;也蠻多客人坐在外面餐桌喝酒聊天!
棧橋頭有間高塔酒吧餐廳;蠻吸睛的;我們入內參觀時;酒保還示範從爬到頂端給我們拍照!
在碼頭盡頭有間展覽館Howard's Hall;可以接待公司行號聚餐或開會使用,目前澳洲的美食比賽
節目;就是在此拍攝的!
Art Series Hotel~Fantauzo Hotel Brisbane (藝術家精品旅館)
地址： 5 Boundary St, Brisbane City QLD
藝術家精品旅館,目前在雪梨.墨爾本都有系列旅館;每家旅館都會以某位本土藝術家作品當作主題,
位於故事橋下的Fantauzo Hotel是以澳洲一位知名的畫家Vicent Vantauzo的繪畫作品為主,
在大廳展示的一些巨幅作品;若不是經人介紹;會以為是攝影作品;實際上都是畫作,細緻的程度;讓人嘖嘖稱奇。
BRISBANE因是屬於陽光之洲,氣候怡人;很多亞洲或地中海國家的移民居住在這個城市;也帶來多元文化的影響;
在亞洲熱帶國家盛行的"逛夜市"活動;也從臨時性場地;逐步擴大到定點及定時舉辦!
新的地點在離機場頗近的HAMILTON區,攤位也是越來越多;是澳洲其它城市比較少見到的活動!
EAT STREET NORTHSHORE(來去逛夜市) 地址:221D MacArthur Avenue,Northshore,Hamilton
開放時間：
星期五 16:00–22:00 星期六 16:00–22:00 星期日 12:00–20:00
逛夜市要買入場費,購買食物及紀念品時;可以付現或者直接買
適逢週末,很多家庭攜家帶眷來此聽演唱及吃異國美食...
如果不想在廣場用餐;也可以租用貨櫃屋(每小時AUD100)用餐;享受私人的空間
多年未蒞臨BRISBANE,沒想到她已華麗的變身一個魅力之都,真的值的多停留幾天...享受這個美麗城市的風光。
留言列表
{{ article.title }}