終於要上工了,經過幾天的考察行程後,開始今年的"新州大中華區旅遊洽談會",地點在會展中心隔壁的Sofitel Daring Harbour舉行..
因為參加的Buyer人數較多;中間還有幾個時段有空檔;就到附近Mall走走;裡面有中式料理及其他異國料理餐廳
;海事博物館也在附近,蠻好打發時間的。
晚上的Gala Dinner;在Pier one Hotel附近的Water餐廳舉辦;我們走到Casino Wharf附近搭乘Magestic游船
到Pier One下船抵達會場;用餐期間;大會還邀請到原住民表演及韓籍歌劇男高音來表演幾首歌劇,氣氛很好!
雪梨歌劇院男高音~Simon Kim
隔天再開一間會之後,作為大會安排住宿旅館的接待單位~Star Hotel 集團邀請大家前往飯店投資開的
新主廚餐廳~Chukka餐廳吃飯!
Chuuka Restaurant
地址： Suite 62-64, Jones Bay Wharf, 26-32 Pirrama Rd, Pyrmont
由兩位年輕主廚 Chef Chase Kojima(同時也是Star Hotel兩家餐廳的行政主廚;分別是有Sokyo and Kiyomi)
以及Chef Vicotr Liong(在墨爾本擁有一家Lee Ho Fook餐廳)聯手經營,這兩位主廚常上澳洲美食節目是澳洲
的明星主廚。
從Star Hotel走過去大約十分鐘距離;當晚天氣突然變壞,刮風下雨,氣氛很低..
好在美酒美食的加持下;大家迅速充血回溫,享受一個美好的夜晚。
隔天一早;香港的業者要搭早班回機回香港;因近期反送中抗議事件,他們很擔心抵達後進城交通是否會收到影響!
我們因為是晚上的飛機,所以白天還有自由活動的時間!
吃完早餐後,因為離中午跟藍先生的餐敘還有一段時間;就在飯店附近街道散步拍照;今天氣溫還是相對低;一段路程
走下來;被風吹的有點暈暈的,趕快回旅館享受暖氣,調適一下。
午餐在Star Hotel的金塘薈跟小藍吃完港式點心及熱炒後;他戴我們去老藍的店喝咖啡聊天,
之後請小藍放我們到China Town逛街;因為小傅母親交待他買花膠鮑魚回去。
Sussex Street上有很多家鮑魚乾貨專賣店;小傅選完伴手禮後,我們就逛到牌坊哪裡,找了路口一家酒吧
喝啤酒打發時間;順便跟Steven會合;晚餐是由Dixon Travel雪梨站的人安排我們在Haymarket (現改名
Market City的3樓吃火鍋! 這個樓層有很多餐廳,生意很好! 休息區有很多人再排隊等候!
豆撈坊 一鍋一世界(The Dolar Shop)
地址:Shop 6. 1909 Dining Precinct, level 3, Market City Shopping Centre, 9-13 Hay Street, Haymarket, Sydney
還真的不錯吃,值得推薦!
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