初見上海是在剛開放大陸探親的年代...上海還都是古色古香的房舍
街上的民眾也多穿著藍色的外套..那是一個外國媒體稱呼中國人是"一群藍螞蟻"的年代
最近幾年上海日新月異,各式各樣奢華的皮件、服飾、珠寶、飯店...紛紛進駐中國;見證了一個大國的崛起
2011年6月再度參與了亞洲奢華旅展,一樣是在上海舉辦
第一天的專題論壇之一"了解中國奢華旅遊的需求",座無虛席,吸引了滿滿一房間的歐美賣家
大家都想了解如何吸引中國富豪買家來購買他們的產品..
重點就是
1)不熟悉的品牌,中國富豪不會購買...所以想作他們生意,一定要在中國設點並作品牌行銷
2)中國富豪外文程度不是很好,要作他們的生意,..嘿嘿!請雇用華語業務或公關人員
3)中國旅客很少重遊一個國家,但旅遊經驗若覺得不錯,會在親友間宣傳或者炫耀
4)每個城市的遊客特性不同,不能將成功的案例複製到不同省份的遊客身上..
5)富二代開始崛起,他們的旅遊方式和習慣與父執輩有所不同
隨者主講人的解說分析,只見很多老外紛紛點頭,若有所感的勤作筆記
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根據胡潤百富HURUN REPORT所作的中國旅遊市場白皮書
中國擁有超過千萬人民幣(即美金150萬以上資產)身價的人數已達960萬人
擁有億萬人民幣身價的富豪有約6萬位...
平均年齡是39歲 (註:比歐美富豪平均年輕15歲)
;男女比率是7:3(女企業家表現非常傑出)
平均出國旅遊天數是15天;平均出國頻率是一年3次
*中國大陸佔全球消費比是17%,成為全球第一消費大國,
第2名是俄羅斯約16%;第3名日本約5%,第4名是美國約5%
*中國遊客最喜歡買手錶和珠寶,其次是衣服和時尚配件
*中國現在有100架私人飛機,預計5年內會上升到500架...
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接下來就是大會的論壇,本次主題是"THE FUTURE OF LUXURY TRAVEL"...一樣請了業界重要人士蒞臨討論
會中還頒發特別獎給AMAN旅館的創辦人Adrian Zecha,並請他分享成功的經驗...
論壇結束後,照例是大會的雞尾酒WELCOM PARTY..
然後就搭接駁車去參加Shangrila Hotel集團新的副品牌飯店~浦東Kerry Hotel參加正式晚宴
前往Kerry Hotel途中經過一家造型搶眼的飯店..Jumeriah Himalayas Hotel
是杜拜帆船飯店集團在中國的第一家旅館...
幾年前到杜拜時;就碰到一組從上海飛到杜拜接受總公司訓練的幹部
很高興這家酒店能順利落成...尤其在歷經杜拜金融風暴後,更屬難得
香格里拉飯店集團在中國經營的非常成功,是中國大陸熟悉的奢華酒店品牌
但因此房價就只能高..不能低,因此飯店高層才會開拓副品牌來鎖定中高價位的商務客群
如果有住過香格里拉飯店的人一定知道,該飯店餐食非常豐富美味..尤其早餐常常讓人驚喜連連
所以今晚的晚餐還是非常的"精彩萬分"...
飯店人員熱情邀請大家參觀房間..但老外忙者大吃大喝,結果只有我跟另外一個北京的買家捧場參觀了房間
房間是比Shangrila 標準房小了一些,但完善的辦公桌及電子3c設施,對商務人士而言是很棒的選擇!
因為跟William約在Grand Melia Hotel,所以只能打D前往
結果師父走隧道繞回浦西後再開回浦東,付了20幾塊人民幣..連william都嚇一跳,有這麼遠嗎?
事後看一下地圖其實從Kerry Hotel 走世紀大道一下子就到了!
唉...要學上海的外地人大唱"上海不是我的家"..
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Grand Melia 中文是新天地哈瓦那酒店,屬於西班牙飯店品牌
世博後,上海酒店過多造成每家飯店住房率都不是很高..
我們原本想到2樓喝飲料,結果因為客人太少沒開..
剛好碰到飯店經理,他推薦我們到頂樓酒吧...
View很好,看的到黃埔江夜景及東方明珠塔..
其實住浦東很好..避開擁擠的人群,喝完飲料我們沿者江邊的散步大道走了一下
幾乎沒有觀光客,可以悠閒的散步...只是突然聽到台語歌"愛拼才會贏".有點詫異的看到一對情侶
慢跑而來...原來大陸人習慣把音樂放的很大聲,也很高興台語歌在大陸蠻受歡迎的
道別了William回到自己下榻的Hyatt on the Bund
位於浦西黃埔路上...
下午Check-in 後從窗邊還看的到Costa 哥斯達亞洲郵輪停靠在碼頭邊
Hyatt 在上海有3間旅館;最有名的是Park Hyatt 柏悅酒店,位於金貿大樓上
Hyatt on the Bund(茂悅酒店)地點也不錯,走路約10分鐘可以抵達外灘及南京東路步行街
飯店對面有家知名夜店~外灘17號,每次回來飯店時都可以聽到重低音的舞曲
不過一般本地的小資或上班族,則喜歡Hyatt 頂樓的酒吧
非住客進場還要買票..最跌破眼鏡的是窗戶邊的位置低消是750人民幣;包廂則是1500人民幣
其中有一晚剛好有電影公司舉辦酒會,還包了酒吧頂樓..
可惜沒看到大陸的明星...或許看到,我也不認得吧??
這次奢華旅展英文名稱從ILTM-Asia 改為ALTM (Asia Luxury Travel Market);因該是正視亞洲奢華旅遊的潛力與實力吧?
會場一樣是在靜安區的上海展覽中心...
回憶當年第一次帶團到上海時,展覽中心是購物站,賣茶葉.茶壺.雞血石.田黃.玉石工藝品等..
那時眼光...木有!
頭髮長..見識短,沒有買幾塊雞血石藝品...真是殘念阿!
Appointment 還是排的滿滿的,連午餐時間都有人來預約
本來還去超市買了泡麵,想說可以到咖啡休息室要熱水來泡麵
沒想到今年竟然把休息室徹掉了,害我往後三天中午都是餓者肚子跑攤子
還好晚餐都有酒店贊助大餐...稍微撫平心中的不滿!!
第三晚惜別晚宴,可以選擇黃浦江游船或是和平飯店的晚宴
已作過黃浦江游船了..所以當然要選擇和平飯店,尤其在加入來自加拿大的Fairmont飯店集團後的酒店
更讓人心中充滿了期待....
離開台灣時台北的氣候每天都在35度左右,這幾天在上海平均都在20度左右..
天氣微涼..還下起雨來
讓一直霧濛濛的上海街頭,意外的亮了起來..
酒會是晚上七點才開始,利用時間到和平飯店的2樓資料室逛逛,看到不少珍貴的史料及相片
終於等到酒會開始,吃了一些Finger Food後,開始有些精神
這次和平飯店開放了幾個酒吧作主題...著名的爵士酒吧..當然有開放
演奏的樂曲,當然是非常..非常的懷舊
看者老樂師充滿皺紋的臉龐及陳舊的樂曲...讓人不勝噓唏!
例外兩個酒吧有甜點及雞尾酒供來賓享用,可讓一些老外樂不思蜀..都是他們的最愛
這次Fairmond集團用不同的酒吧帶出旗下在中國的酒店特色,頗令人印象深刻
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這次利用空檔,到新天地逛了一下,意外看到很多遊客到共產黨第一次會議的會址朝聖
因為今年是中國共產黨90年黨慶之故!
這裡有家新吉士餐廳,是Hyatt的業務經理推薦餐廳..屬於上海本幫菜!
倒是意外發現原來廣場上的琉園餐廳,不知何時已換了老闆,改成西班牙餐廳了!
不過還好看到來自台北的"真的好"海鮮餐廳進駐到新天地內,讓台菜在這區還佔有一席之地
說到餐廳...位於Hyatt on the Bund對面的高老庄算價廉物美的..
有一晚william約吃飯;難得找到Edward出來,他一直覺得到淮海區去吃鐵板燒太遠了...
下次就知道就近在高老庄吃就好..
點了很辣的烤蝦,上海菜泡飯...吃不完可以打包
不過溼紙巾要算錢,打包盒子也要算錢...
難怪中國貧富差距這麼大...飯店.餐廳裡是一個世界,之外又是另一個世界.
另外介紹一下Hyatt on the bund的早餐
有四個餐廳可以選擇,從國際自助餐、中餐廳、西式早餐廳到養生料理餐..這次都吃到
源自於飯店的業務總監,特別的安排...來自馬來西亞的華僑,跟我認識的很多馬來籍的飯店經理一樣
聰明.靈活與精明...她說與其參加攤位,還不如贊助大會晚餐或早餐來得划算!
每天早餐她都會一桌一桌的與海外買家聊天及介紹飯店...真的是讓人對飯店印象深刻極了!
她還邀約附近練太極的老先生.老太太們到飯店餐廳練太極就好,一來他們不用擔心天候..一來增加飯店的特色
有些長期住客甚至報名參加太極課程,實際上飯店並沒有付給太極老師任何費用,只是免費提供場地而已!
真的是非常精明的總監阿...對於一切我都非常滿意,唯一就是養生餐太簡單了..原先想早餐吃的飽飽的撐過中午..
哈哈!吃了養生餐..中午就更容易餓!
比較過四家餐廳..最推崇中式早餐廳,有好吃的水煎包...還有油條!
非常有質感...嗯!我是說有飽足感的一餐!
今年再度踏上上海..雖然人潮不若去年世博期間那麼多,但是看到那麼多知名品牌的進駐..
看到胡潤百富的分析報告...讓人覺得中國大陸的今非昔比!
我們要用更宏觀的角度去看大陸市場及大陸人民..一如歐美市場以全新角度看中國市場一般!
