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雷克斯的異想世界

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異國.美食.美酒.時尚.心情遊記...

部落格全站分類：休閒旅遊

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  • 9月 08 週四 201618:40

  • 16 澳門~大街.小巷美食之旅(米其林2星-譽瓏軒;檀香山咖啡;贏到粥;瑪嘉烈蛋塔;陳光記燒鵝)

IMG_7201.JPG

此趟搭長榮10點班機;中午前就抵達澳門機場;通關非常快速;出來後先找到新濠天地的免費接駁車到賭場寄放大行行李
;準備輕裝前往新濠天地的~譽瓏軒餐廳;享用點心;該餐廳除獲授米其林兩星殊榮的也被福布斯雜誌評價為五星的餐廳;
此餐廳;由名廚譚國鋒帶領的專業廚師團隊，於新濠天地創新演繹世界各地鮮活食材及地道美饌。
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  • 個人分類：澳門
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  • 5月 11 週三 201608:27

  • 澳洲 大洋路之美味西班牙海鮮飯 (Great Ocean Road.Cafe Tour.Souverign Hill)

16 MEL FAM (156).jpg

以前遊大洋路多是在Apollo Bay午餐;餐廳選擇不多,Fish& Chip,但近年因遊客激增,多了些異國料理餐廳;
其中最受遊客青睞的就是LA BIMBA餐廳;這家除了一般牛排及海鮮料理外;還可以提供西班牙海鮮飯風味
La Bimba
125 Great Ocean Road;Apollo Bay VIC 3233
Tel: +61 3 5237 7411 www.labimba.com.au/
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  • 個人分類：澳洲(墨爾本)
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  • 7月 29 週三 201511:02

  • 巴黎~文華東方酒店Mandarin Oriental,Paris;香提伊堡Château de Chantilly;16區Marché Président Wilson 威爾遜總統市集;深夜食堂)

P_20150707_230824
巴黎文華東方Mandarin Oriental Hotel,Paris;結合別緻的現代風格與細緻的藝術裝飾和東方觸感,99間客房和39間套房;擁有巴黎最寬敞的酒店住宿空間。座落於世界上最時尚街道之一的 rue Saint-Honoré 街。 酒店四週環抱著各式時尚高級名店，並與羅浮宮僅幾步之遙。毗鄰 Vendôme 廣場;距離典雅的 Tuileries gardens、羅浮宮和 Garnier 歌劇院僅幾分鐘的路程;鄰近巴黎高級時裝的心臟地帶...
 
豪華客房Delux Room 有39平方米(11.8坪) ;受裝飾風藝術時代的設計靈感影響，寬敞的豪華客房提供真正的巴黎風格住宿。 房間均配有特大床或兩張單人床、華麗的地毯及牆壁掛上當代藝術作品，精心的設計強調豪華氣派與舒適感。 部分客房設有私人陽臺，可欣賞酒店的花園美景或 rue Saint Honoré 街上時尚精品店的悠閒景觀；而所有的房間均備有 500 針的床上用品、各種枕頭選單和先進的隔音設備，以確保寧靜的晚上睡眠。 臥室旁邊的明亮浴室提供一個寧靜的沐浴空間，並設有淋浴間、獨立浴缸和巧妙地隱藏在牆上的電視屏幕。
客房設施;羽絨床寢和 Josephine Home 豪華床上用品
每天兩次 客房服務 ，每次客房服務均提供免費支裝水
Nespresso 咖啡機/大型辦公桌/浴缸和步入式淋浴間/Diptyque 豪華浴室用品
Frette 毛絨浴袍/Bang & Olufsen 電視影音系統/有線及無線高速寬頻服務 可註冊最多四個裝置 /先進的高畫質電視有付費點播內容供選擇，
包括最新的電影。室內互動娛樂系統，能夠整合 iPod 或 MP3/浴室設有電視
    
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  • 個人分類：法國(巴黎)
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  • 7月 17 週五 201513:56

  • 馬德里~Villa Magna Hotel&創意美食餐廳Restaurant Virdiana)

P_20150702_183251
   
馬德里此次選住的飯店是Villa Magna Hotel;位於哥倫布廣場附近;前面是一片林蔭大道;頗有置身敦化南路的感覺...
更棒的是飯店後面就是百貨公司,在7月炎熱的午後,可先回飯店休息或逛百貨公司;傍晚較涼時在去逛景點...
 
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  • 個人分類：西班牙
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  • 7月 17 週五 201510:49

  • 2015. 阿姆斯特丹.西班牙.巴黎之旅(Bridge Restaurant;阿姆斯特丹)

P_20150701_192924
   
這趟歐洲之旅,去程搭乘的是長榮航空班機;飛阿姆斯特丹,中間要在曼谷中停一下,一出登機門就有專人發轉機證,在機場吃吃東西晃個40分鐘左右就重新登機,在飛機上看了幾部電影,睡了一下!
***********************
要到歐洲前一星期才到曼谷半島酒店住了2晚;打了一場球!所以曼谷機場;還真是舊地重遊!
 
在曼谷的球場是Thai Country Golf Club;離曼谷國際機場頗近;但從半島酒店過去,要1-1.5小時車程!
球場造景迷人;桿弟也很愛搞笑,球道寬敞,是一次很棒的曼谷揮竿體驗!
 
晚上在半島酒店頂樓飛行俱樂部吃飯;據飯店經理表示;很多國際巨星或名人;選擇搭直升機抵達飯店頂樓停機坪後;會在此吃飯或宴客;故此俱樂部平常是不開放給住客外賓的!所以能有機會在此享受晚宴,是一個不錯的經驗與回憶!
 
*******************************************
因為時差的關係;同日就抵達阿姆斯特丹。在飯店拿好房後;已是晚上10點;但窗外陽光還是很強烈;彷彿現在還是下午一般....
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  • 個人分類：荷蘭
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  • 7月 23 週三 201409:34

  • 2014 肯亞+杜拜之旅 (阿聯酋篇)

2014 肯亞+杜拜之旅 (阿聯酋篇)

今日預計搭早上10:45的國內班機返回奈洛比;因Fairmont Resort附近就有個小機場(約10分鐘車程);當班機快降落時會聯繫酒店;所以飯店櫃台讓我們放輕鬆在大廳等待。
飛機快降落前我們在搭車前往機場就好;因為所謂國內機場僅有一個涼亭可供休息...
等我們接獲通知可以出發,果然抵達時飛機尚未降落,且已有一些附近酒店的車輛來送旅客或迎接下一批住客的來到!
等沒多久就聽到螺旋槳飛機從遠處傳來的聲音..非常的有臨場感!
旅客的行李是由司機兼任直接搬到飛機旁送上飛機,當然也沒有Boarding Pass或行李收據,自己上去找位置坐!
一路可看到肯亞草原.丘陵地型...並可從高空領略東非大裂谷的景致!
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  • 個人分類：肯亞.杜拜
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  • 7月 17 週四 201413:04

  • 2014 肯亞+杜拜之旅 Kenya & Dubai Trip (EK)(肯亞篇)

   
今年適逢阿聯酋航空(EK)直飛台灣;因此促成了肯亞+杜拜的獨特結合...
可惜的是台灣的機場未能符合A380機型的降落標準;故只有B777-300機型可以體驗,我們搭的是 EK367 2345/0510 (飛行時間9:25HR)
IMAG2309.jpg IMAG2310.jpg  
雖說飛行時間頗長;但機上大螢幕視聽系統及多部影片可打發不少時間;有些朋友或許也注意到飛機頂上在熄燈後模擬夜晚星空的螢光圖案,
真的是蠻特殊的設計!
抵達EK專屬的TERMINAL3,竟然無法停到航站;或許是施工或班機忙碌的原因吧,因下一趟前往肯亞奈洛比的班機要等五小時;
故可在EK櫃台換取Meal Coupon,機場內多家餐廳都可換到飲料及輕食,只可惜杜拜機場不給力;無免費Wifi使用!雖說有30分鐘免費,
實際上很難連上去啦!
IMAG1335.jpg IMAG1336.jpg IMAG1337.jpg IMAG1338.jpg  
好不容易耗到登機時;飛機久久不飛...之後機場宣佈因機械故障;改換飛機及重新在4小時後登機....
好吧!又領了一次Meal Coupon,原計下午4點到的飛機;改成晚上8點到,以致於本來要去逛馬賽市集
及到CARNIVORE的晚餐只好取消;改成飯店吃了
07/05(六) 奈洛比 NAIROBI
小貼示:
*CARNIVORE，肉食動物燒烤餐，全球50個有名餐廳之ㄧ。湯、各式佐料盤、沙拉（不夠可加）、主食【各式的肉類】，不用離座，烤好服務員會送來，無限量供應，吃到投降，
把佐料盤上面的小白棋拔下為止，免費甜點是義大利式冰淇淋（4種口味選2）OR水果沙拉（可加冰淇淋）。 【MENU左邊FREE】咖啡茶或冰淇淋【MENU右邊飲料需付費】。
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  • 個人分類：肯亞.杜拜
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  • 6月 07 週五 201309:11

  • 雪梨南郊~南蘇格蘭高地鄉間小鎮之旅(迷情桃花源Brigadoon )Southern Highland ,NSW,AUSTRALIA

BUNDANOON HOTEL3
雪梨往坎培拉有條休姆公路,沿途可以造訪一些深具英格蘭及蘇格蘭風情的19世紀小鎮
 
這些位於Soughern Highland的鄉間小鎮中;最特殊的是邦德倫小鎮Bundanoon;因為每年4月時小鎮會化身為蘇格蘭高地
上的一個迷情小鎮~布列加敦Brigadoon小鎮...
 
故事源於美國作家Alan Jay Lerner創作的一本書~"Brigadoon",一個每一百年才會出現的"桃花源村"
小說裡描述兩位美國紐約客Tommy Albright及Jeff Douglas旅遊到英倫的蘇格蘭高地打獵時,因迷路在天黑後露宿於荒野中。
在寂靜的夜晚,突然聽到來自附近村落的蘇格蘭民謠曲。白天已經研究過地圖的兩人覺得非常好奇,因為地圖上未標示附近有村落...
Tommy及Jeff決定拜訪這個村落,希望能得到方向指引,回到他們投宿的旅館!
當他們走進這個古老的村落時,他們很驚喜的看到穿著傳統蘇格蘭服飾的村民,以及蘇格蘭特有的石頭及木頭建築風格..
一瞬間讓他們有回到中古世紀的感覺...沿者石頭街道走進市集時,他們碰到一位老者;Andrew先生和他的大女兒Fiona正在為者幼女Jean籌備婚禮禮品。
他們兩位忙上前趨問一下老者,這裡是哪裡,得到的答案是--這裡是Brigadoon村!
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  • 個人分類：澳洲(雪梨)
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  • 5月 21 週二 201310:18

  • 漫步奧克蘭~輕旅行 (LONELY DOG AUCKLAND,2013 TRENZ)

距離上次參加在ROTORUA舉辦的TRENZ紐西蘭旅展,至少已超過五年以上了
Lonely Dog6(AKL)  
   
2013年TRENZ在奧克蘭舉辦,相對是較有吸引力,因為這裡是第一大城..在閒暇之餘,一點也不會無聊!
抵達時先到奧克蘭機場公司的辦公大樓跟HELEN碰面,了解一下隔天論壇的流程之後,
叫了計程車前往市區住宿的飯店~SKY CITY HOTEL,全世界的計程車應該都一樣...有者喜歡跟遊客閒聊的習慣
在知道我有段時間沒來過奧克蘭時;特別推薦我去藝術館AUCKLAND ART GALLERY逛一逛...最近才整修完畢,而且免費!   
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  • 個人分類：紐西蘭
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  • 5月 06 週一 201318:49

  • 紐西蘭奧克蘭 絕佳晚宴場地 (Nice Venue for Farewell Party in Auckland,New Zealand)

     
這趟TRENZ旅展在奧克蘭舉辦,大會有安排幾次酒會,選的場地都不錯...發覺奧克蘭可以接待MICE團的場地還真是不少
像GRAND SKY CITY HOTEL本身有COVENTION CENTER;在六樓也有PRIVATE FUNCTION可以辦酒會,就是很理想
的組合...且3樓部份還有天橋通SKY CITY HOTEL;真是蠻方便的!
        
其實很多飯店都有大型宴會廳可以舉辦WELCOME PARTY 或其他酒會
這趟MCK HOTEL GROUP 及ACCORE HOTEL GROUP
就分別在COPTHORNE HOTEL及PULLMAN HOTEL舉辦Welcome Party歡迎同業....
除了門口特別邀請毛利歌舞迎接嘉賓外,在用餐期間也邀請歌手演唱助興...
提供的美酒佳餚也甚有特色...!
     
招待團要辦得好,場地及晚會主題的選擇是非常的重要的....
一個令人驚喜的場地及主題,往往令人讚嘆連連...難以忘懷
像這次TRENZ 的FAREWELL PARTY 辦在PONSONBY CENTRAL 就是個讓人意外的場地
因為Ponsonby這個地方都是英國殖民時期的老房子,過去與K ROAD一樣充滿者酒吧.脫衣舞酒吧..等,
是惡名昭彰的紅燈區...近十年來,隨者政府的整頓及藝術家的進駐,才搖身一變成為時尚.咖啡.藝術區...
所以看到晚宴會場在此,原先還以為是辦在這區新建的普通"會議中心"...!!
照片 095 照片 094  
從市區一路經過幾家飯店接了與會的業者,經由K ROAD..
抵達外表讓人跌破眼鏡的會場...外觀像是一個普通傳統市場?
跟想像的會議中心,真是南轅北轍..差了很多!
照片 269 照片 268 照片 267 照片 266  
等到進了裡面,有一種"柳岸花明又一村"的驚喜!!
原來這裡真的白天是一個眾合市場,有蔬菜店.肉店.日本料理.泰國料理及中東燒烤餐廳等
晚上搖身一變..成為類似展示"紐西蘭秋天的豐收 Harvest Fall"的主題派對
為甚麼這麼說?  因為這裡匯集的生鮮的蔬果.牛肉.羊肉..
來自附近的農場,新鮮的海鮮..來自紐西蘭純淨無汙染的大海..
如Oyster標榜來自Maurangi 區;羊肉來自Waikato 區
至於淡菜則來自Coromandel半島區..還有鹿肉香腸(Vension Sausage)則來自Raukumara區域
4月,正是紐西蘭葡萄豐收釀酒的季節...現場酒庄展示的紅.白酒,也代表紐西蘭在地的葡萄酒莊的豐收!
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與會的貴賓,看的到...品嚐的到在地的美食.美酒,還有好吃的甜品,以及在不同國家料理師父的手藝下
烹調出一道道美食...這豈不是一幅幅"秋天的饗宴"嗎?
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我不知道與會的同業有多少人看出主辦單位的用心..最少我是被感動到了!!
這個夜晚,大家在這裡大口喝酒..大塊吃肉,我感覺好像豐收的北歐海盜一樣快樂...哈哈!
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抽空走到二樓時剛好碰到一對男女,原來他們是場地租借人...聊了一下
,這場主辦單位約花了12萬到15萬紐幣左右..每一間餐廳若要求包場晚上營業;最少要給1萬紐幣以上
所以參與的餐廳越多..花費也越高!不過以現場的歡樂氣氛及大家心滿意足的感覺,
這絕對是一場很辦的Farewell Party!!
照片 280 照片 279 照片 277   
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  • 個人分類：紐西蘭
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